產(chǎn)婦的清炒白菜的做法?
(資料圖片僅供參考)
用料、大白菜、韭菜、干辣椒、蔥、姜、生抽、鹽、原味鮮、花生油。
一、取幾片大白菜，洗凈控水后切絲，菜幫和菜葉要分開(kāi)切。
二、幾根韭菜洗凈，切寸段。
三、備好蔥花、姜末及干辣椒。
四、熱鍋涼油，油熱后www.nfysw.com蔥姜爆鍋。
五、加入白菜幫絲翻炒至變色發(fā)軟。
六、加入菜葉絲，一勺生抽、適量鹽及原味鮮繼續(xù)翻炒至菜葉斷生，如喜歡吃軟爛的就繼續(xù)翻炒一會(huì)。
七、加入韭菜段翻炒均勻即可。
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